OLIO CASIRAGHI

SELECCIONADO POR LA "GUIA L' EXTRAVERGINE DE CUCINA & VINI" ITALIA, COMO UNO DE LOS MEJORES ACEITES  DE OLIVA DE CALIDAD DEL MUNDO.

Con la cosecha 2008 de este Arauco, OLIO CASIRAGHI quedó seleccionado entre los mejores 70 aceites del mundo en Italia compitiendo con blends y siendo juzgado por tanos que seguro no les quedó otra que darle cierto premio a este producto, teniendo que dejar de lado el orgullo nacional por sus blends.
Creemos que mirando todo con mucha objetividad, el aceite tiene que haberse encontrado entre los mejores 20 del mundo. Y creo que fue el único varietal en ese segmento.
Este mismo arauco 2008, fue catalogado por la guía argentina Austral Spectator de Olivas con el único con 5 estrellas (la máxima puntuación) entre cientos de aceites argentinos
Luego la 2009 en sus tres versiones fueron premiados entre los mejores 10 aceites de argentina.